Parla la biologa nutrizionista e tecnologa alimentare Silvia Petruzzelli: "La composizione ideale del piatto? 25% di cereali integrali, 25% di legumi, 35% di verdure di stagione e 15% di frutta"

L'articolo Dalle carote cotte alla colazione con gli avanzi del giorno prima: la dieta mediterranea senza la propaganda o le fake news proviene da Il Fatto Quotidiano.

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