- Dettagli
- Categoria: Elisabetta Ambrosi
- Pubblicato: 02 Maggio 2023
La produzione di bovini in Europa produce l’80% delle emissioni, contro il 16 dei maiali e il 4 del pollame. L'ideale è un consumo di 100 grammi a settimana di rossa e 300 di bianca
L'articolo Una guida per non rinunciare alla carne senza devastare il Pianeta proviene da Il Fatto Quotidiano.