Professore all’Università di Firenze, dove dirige il Laboratorio internazionale di neurobiologia vegetale, spiega come "12 mila anni fa c’erano 6 mila miliardi di alberi sulla terra. Oggi la metà, 3 mila. E 2 mila miliardi li abbiamo tagliati negli ultimi due secoli. Le piante giovano alla salute, mettiamole a scuola, negli ospedali, riempiamo le città"

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